منتدى الربدان

قلبي يحنُّّ لفرقى الأرض ، فهل تحن الأرض لفرقايَ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
elnmer3
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 105
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   الخميس أبريل 03, 2008 12:41 am

المقادير:

3 ك رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى -
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران -
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود -
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ -
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية -
صنوبر محمص .


الطريقة:

نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AboShama
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 111
الموقع : http://www.rasoulallah.net
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

بطاقة الشخصية
الربدان الغريبة:

مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   الخميس أبريل 03, 2008 1:06 pm

وبتكتب في الأكل كمان

يله نقول ايه بقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Frist girl
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 29/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   الخميس أبريل 03, 2008 10:22 pm

ما احلاها من اكله
ذوقك عالى
شكرا
lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابن الناظر
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 127
العمر : 38
الموقع : http://www.robdan.co.cc
المزاج : كويس و لله الحمد
تاريخ التسجيل : 13/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   الجمعة أبريل 04, 2008 11:40 pm

انا اعتقد ان الرجاله بتعرف تطبخ احسن من الستات

واللي يقول عكس كدة أقوله :

ان الستات بتعرف تطبخ لسبب واحد وهو :

التكرار يعلم الشطار


تسلم الايادي يابو حميد مجهود جميييييل

_________________


تحياتي

ابــن الــنــاظــــر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://robdan.yoo7.com
Frist girl
مشرف
مشرف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 153
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 29/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   السبت أبريل 05, 2008 7:17 pm

الطبخ نفس
واسأل مجرب ولا تسأل طباخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
islamm2003
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 357
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   السبت أبريل 05, 2008 10:45 pm

هههههههههههههههههههههههههه والله يا نمر فية تتطور

_________________
[ولا حياة لمن تنادى]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الربدان :: ركـــــــن حــــــــواء :: الـــمـــطـــــــــبــــخ-
انتقل الى: