المهم لو انت جايبة من محل مهما كان محترم ومتسرمك ...وسرميكه ملونة حته ...وال ايه تديك احساس بالنضافه
انسى صاحب المحل بيجيب السمك البورى ...ويروح رميه على اى سطح فى الشمس لحد ما يعفن وبعدين
يجيب برميل كبير بلون الازرق( ال ايه بيدى للسمك احساس انه عايش لسه فى البحرههههههه)...
وحبة ملح على حبة شطه حمرة ويسبها تقريبا عشره ايام تعيش وتكمل عفانه مع نفسها ...وممكن تزيد المده ودا على حسن جودة العفانه ....
اما لو عملنا فيها نضاف وولاد ناس ...وعملناه فى البيت ...دا يتطلب منك برضو تسبيه يعفن يوم وتقومى غسلاه بميه دافيه كام مره ....وطسى فيهم حبة ملح وشطه ولمون ونقطتين زيت ( بقيمة اتنين جنيه ) وانصحك علشان الزين غالى ...وكدا كدا هو معفن ...بلاش منه احسن بلا وجع الب ....
وبرضو تسبيه كام يوم لحين اتمام عفنه ...قصدى نضجة ...
وجيبة وافتحى بطنه وشيلى العفانه الظاهره دى ...وهاتى لمون كتير اهو بنحاول نموت اكبر قدر من الجراثيم
وبعدها اقعدو مع نفسكم وافضلو اقرفو فيها.... وحاولو تقومو الاول قبل الناس اللى بتاكل معاكم علشان تقرفوهم وهما بياكلو ... امال هنطلع قرفنا فى مين ...؟؟؟ مش كدا ولا ايه ؟؟
ملحوظه : ممكن تحصل حالات تسمم متخفوش ...دى اعراض جانبيه بسيطة جدااااااا...
اهم حاجه شوفو باكو النعناع اللى بيجى فى الاعلان بيطير هدوم الناس دا بكام ...وجبوه وكلوه ...
هو فيه أخلى ولا أطعم من الفسيخ ؟؟! انا أضم صوتي لإبن الناظر فأنا من اشد المعجبين بالفسيخ و الرنجه
أنتظر منك طبخات أخرى ... بس ياريت ماتكونش عفنت في السكه !!!
Frist girl مشرف
عدد الرسائل : 153 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 29/03/2008
موضوع: رد: اكلة الفراعنة هى اييييييييييييييييييييه؟؟؟؟؟ الخميس أبريل 10, 2008 2:42 am
علي فكرة يا ياسين انا بحب اة الرنجة وبس الفسيخ لالالالالالالالالالالالالالالالالا استنا الاكلات التانية ومتخفش انا هحطه في التلاجة عشان ميعفنش ولا يحمض ههههههههههههههههههه :D
M.yaseen مشرف
عدد الرسائل : 146 العمر : 35 العمل/الترفيه : Eng \ Chating المزاج : رايق أوي تاريخ التسجيل : 25/03/2008
لا احد ينكر ان اجدادنا الفراعنة كانوا عظماء فى كل شىء . لكن ال ما جربش الاكل الريفى اللذيذ يبقى ما يعرفش شىء عن . الاكل . اتفق معاكم فى ان الرنجة خطيرة خصوصا اذا كان معاها العيش . البلدى ومحبشاته. والفطير ومجموعة الجبن والالبان الريفية التى لا يقاومها . اى احد . ان شاء الله لما ارجع الى مصر انتم جميعا معزومون عندى فى البيت . علشان تعرفوا ايهما احسن الفسيخ والرنجة ولالالالالالالالالالا . البلدى .؟