ابن الناظر Admin
عدد الرسائل : 127 العمر : 44 الموقع : http://www.robdan.co.cc المزاج : كويس و لله الحمد تاريخ التسجيل : 13/02/2008
| موضوع: عجينة القطايف الإثنين فبراير 18, 2008 9:45 pm | |
| المقادير: ------ 1- ثلاث كاسات من الدقيق 2- ثلاث كاسات وربع من الماء 3- ملعقة صغيره بيكنج بودر . طريقة الإعداد: ----------- تخلط جميع المقادير مع بعضها بالخفاق الكهربائي ثم تصب حسب الحجم المطلوب على سطح ساخن إلى أن تنضج ثم تحشى بالقشدة أو ( بالجوز مع جوز الهند ورشة من القرفة ) وتسد وتقلى ثم تغط في القطر ثم تقدم ساخنة بالهناء والشفاء | |
|
islamm2003 مشرف
عدد الرسائل : 357 تاريخ التسجيل : 02/03/2008
| موضوع: رد: عجينة القطايف الثلاثاء مارس 04, 2008 1:44 pm | |
| شكرا يا شيف احمد على عجينة القطايف الجميلة دى بس انا شايف انة مو نافع بردو لازم حد تانى يطبخ معاك ولا اية رأيك | |
|